首先，枸杞被誉为“却老子”，在《神农本草经》中就有“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”的记载。枸杞子含有丰富的糖类、维生素、胡萝卜素、氨基酸、有机酸、生物碱等十几种人体所需的微量元素，能增强人体抵抗感染的能力，护肝、降血脂和血糖，从整体上增进健康，延缓衰老。
红枣，被誉为“维生素之王”，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等多种营养成分。红枣具有补中益气、养血安神的作用，其中的维生素E还具有抗氧化、抗衰老的功效。红枣和枸杞搭配，可谓是相辅相成的黄金搭档。
那么，如何利用枸杞红枣来抗衰老，保持青春活力呢？以下几种方法供您参考：
1. 枸杞红枣茶：将枸杞子8克、红枣10克洗净，放入锅中中火翻炒10分钟，待大枣颜色变深取出备用。待大枣放凉后，与枸杞子一同放入茶壶，倒入开水（可适量加入冰糖），闷5分钟即可饮用。
2. 红枣核桃仁枸杞子汤：红枣洗净去核，枸杞子用水冲洗干净沥干备用。核桃仁洗净后用热水泡开，捞出沥干水分。锅中加水烧热，将红枣、核桃仁、枸杞子放入，煲20分钟，加白糖调味即可。
3. 枸杞红枣大骨汤：枸杞主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。骨头汤能起到抗衰老的作用，这是因为骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。
4. 红枣桂圆枸杞泡水：红枣补血，归脾胃经味甘性温，有养血安神、补中益气、缓和药性的功能；枸杞明目抗衰老，是传统名贵中药材和营养滋补品；桂圆益心脾，补气血具有良好滋养补益作用。
总之，枸杞红枣是抗衰老、保持青春活力的佳品。只要我们学会合理搭配，就能在日常生活中轻松实现抗衰老，拥有青春活力。然而，需要注意的是，枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用。如有疑问，请咨询专业人士。